Detailed Notes on оснащение предприятия общественного питания

Посудомоечное оборудование для открытия ресторана — обязательная позиция, чтобы качественно и быстро справляться с мойкой большого объема посуды.

Например, можно арендовать брендированные холодильники от производителей напитков или кофемашины от ведущих торговых марок кофе при условии закупки определенного объема их сырья в месяц.

гастроемкости — для хранения заготовок и готовых блюд, для приготовления и для демонстрации готовых изделий;

Проводите инвентаризации по каждому складу отдельно для того, чтобы избежать недостач.

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Кофейни также могут работать с полуфабрикатами или закупать готовые изделия: пирожные, торты, сэндвичи и т.

Гарантийное обслуживание. get more info Наличие гарантийного обслуживания позволяет быстро решать возникшие проблемы и минимизировать простой оборудования.

Комплексные услуги по созданию заведений с нуля. Реализованные проекты

Шкафы и стеллажи. Используются для хранения посуды, инвентаря и продуктов.

Почти все холодильное оборудование для ресторанов различается температурными режимами, габаритами, наличием и количеством website дополнительных ящиков.

Универсальность, экономия места, сохранение вкусов и полезных свойств продуктов

Кондитерские миксеры. Используются для взбивания кремов и других кондитерских масс.

Измельчители ингредиентов. Ускоряют пр оцесс подготовки продуктов. Это оборудование особенно полезно на кухнях с большим объемом заказов, где скорость и эффективность работы имеют решающее значение.

Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень